Massa köttfärs i kylen å inga matlådor kvar i frysen= bara att sätta fart!
Blev bland annat en god köttfärssås som omväxling till "den gamla vanliga varianten" :)
Vitlöksdoftande köttfärssås 2 stora port eller 3 lite mindre:
250 g blandfärs
1 stor riven morot
2 vitlöksklyftor
250g passerade tomater
1/2 dl vatten
1/2 grönsaksbuljong (kolla noga så att den är glutenfri!)
vitpeppar, salt och vitlökspulver efter smak.
Bryn köttfärsen i en teflonpanna.
Krydda med vitpeppar, salt och vitlökspulver.
Tillsätt den hackade vitlöken och den rivna moroten när färsen är genomstekt, låt fräsa någon minut.
Tillsätt vattnet, smula ner den halva buljongtärningen och rör i de passerade tomaterna.
Låt såsen puttra några minuter.
Blev bland annat en god köttfärssås som omväxling till "den gamla vanliga varianten" :)
Vitlöksdoftande köttfärssås 2 stora port eller 3 lite mindre:
250 g blandfärs
1 stor riven morot
2 vitlöksklyftor
250g passerade tomater
1/2 dl vatten
1/2 grönsaksbuljong (kolla noga så att den är glutenfri!)
vitpeppar, salt och vitlökspulver efter smak.
Bryn köttfärsen i en teflonpanna.
Krydda med vitpeppar, salt och vitlökspulver.
Tillsätt den hackade vitlöken och den rivna moroten när färsen är genomstekt, låt fräsa någon minut.
Tillsätt vattnet, smula ner den halva buljongtärningen och rör i de passerade tomaterna.
Låt såsen puttra några minuter.
Servera tillsammans med glutenfri spaghetti eller sempers glutenfria fusili (jättegod!)
